Über uns
Eine Geschichte, die in den 1960er-Jahren begann
Hinter jedem Glas unseres Honigs steht eine Geschichte. Nicht die einer Firma, sondern die einer Familie – und sie hat viel früher begonnen, als man denkt.
Ein Vater und die ersten Bienenstöcke
In den 1960er-Jahren begann Ágnes' Vater mit der Imkerei. Er lernte, was die Bienen jedem beibringen, der sie nahe an sich heranlässt: Geduld, Aufmerksamkeit und Demut gegenüber einer Gemeinschaft, die schon viel länger weiß, was sie tut, als wir. Damals ahnte noch niemand, dass daraus einmal eine Familientradition werden würde – aber die Liebe zu den Bienen blieb in der Familie.
Dann kam eine Begegnung
Irgendwann kreuzten sich die Wege von Ágnes und László. Sie verbanden ihr Leben – und damit wurden auch die Bienen Teil ihrer gemeinsamen Geschichte. Von Ágnes' Vater übernahmen sie die Imkerei und all das Wissen, das er über Jahrzehnte gesammelt hatte. Seitdem führen die beiden sie weiter, heute als Urproduzenten in Ungarn.
Was die Bienen schenken
Ágnes und László pflegen die Bienen bis heute mit viel Liebe – und alles, was sie schenken: den Honig, die Blütenpollen, die Propolis und das Gelee Royale. Für sie ist das keine Arbeit, die man erledigt, sondern eine Lebensform, in der die Bienen das Tempo vorgeben.
Mehr als Honig
Bienen geben nicht nur Honig: Als Bestäuber sind sie für Gärten, Obstgärten und Wildblumen unverzichtbar. Deshalb bringen Ágnes und László nicht nur ihren Honig auf den Markt, sondern auch die Botschaft der Bienen – sie erzählen gern am Stand davon, und deshalb gibt es auch den Bereich Wissen. Wenn du wissen willst, wie es den Bienen wirklich geht, lies, ob die Bienen wirklich aussterben.
Wenn du das nächste Mal ein Glas Honig von uns öffnest, denk daran: Du hältst die Fortsetzung einer Geschichte in der Hand, die vor mehr als sechs Jahrzehnten begonnen hat. Danke, dass du ein Teil davon bist.
Wo man uns findet
Wir sind eine Imkerei in Ungarn und verkaufen auf Budapester Märkten – einen Onlineshop oder Versand gibt es nicht.
- Garay-Markt (Budapest, VII. Bezirk) – Dienstag bis Samstag, 7:30 – 15:00
- Havanna-Markt (Budapest, XVIII. Bezirk) – samstags, 7:00 – 12:00